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Verein «Freie Märkte Schweiz»
Der Detailhandel in der Schweiz ist zu einem grossen Teil in den Händen der beiden Branchenriesen Coop und Migros.
Von Thomas Baumann am 14. Jul 2023
Aufgrund ihrer Grösse verfügen Coop und Migros sowohl auf dem Absatzmarkt wie auf dem Beschaffungsmarkt über eine erhebliche Preissetzungsmacht. Die Folge davon: Produzenten - zum Beispiel Bauern - erhalten zu tiefe Preise für ihrer Produkte, Konsumenten zahlen zu viel.
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Zusammen mit Marcel Baumgartner
Odilia Hiller wird Co-Chefredaktorin der «Ostschweiz»
Von Die Ostschweiz am 21. Jun 2023
Kürzlich feierte «Die Ostschweiz» ihren fünften Geburtstag. Jetzt gibt die Ostschweizer Medien AG die Ernennung von Odilia Hiller als Co-Chefredaktorin bekannt. Die 47-jährige Journalistin wird die Funktion ab 1. August gemeinsam mit dem bisherigen Redaktionsleiter Marcel Baumgartner ausüben.
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Barbara Ehrbar-Sutter
Metzgerin des Jahres: «Die heutige Fleischverarbeitung ist sehr interessant»
Von Manuela Bruhin am 05. Jul 2023
Sie wurde bereits Metzgerin des Jahres und bringt damit auch heikle Themen auf den Tisch. Barbara Ehrbar-Sutter referiert am Ostschweizer Personaltag und gibt Einblicke zum Thema Fachkräftemangel, Fleischkonsum und Tierwohl.
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Personaltag
Matthias Mölleney sicher: «Dieser Tausch der Bezeichnungen würde die aktuelle Machtverschiebung auf dem Arbeitsmarkt verdeutlichen»
Von Manuela Bruhin am 03. Jul 2023
«Wenn das Personal fehlt und die Arbeit bleibt» - unter diesem Motto wird der diesjährige Personaltag abgehalten. Referent Matthias Mölleney erklärt, wie man es dennoch schaffen könnte, an geeignete Mitarbeiter heranzukommen.
