Am Samstag, 31. August 2024, veranstaltet die Brauerei Schützengarten für die Bevölkerung das traditionelle Hopfenzupfer-Fest. Wie zu Grossmutters Zeiten wird auf dem Gallusplatz der Hopfen von Hand gezupft, umrahmt von einem bunten Programm für Jung und Alt.
Das Hopfenzupfer-Fest ist ein Ausflug in die Vergangenheit, als die Hopfenernte noch aufwändige Handarbeit war. Diese alte Zeit lässt die Brauerei Schützengarten am Samstag, 31. August 2024, auf dem Gallusplatz wieder hochleben. Jeweils Ende August und Anfang September erntet die Brauerei in Stammheim ihren Hopfen: Zusammen mit der Bevölkerung zupft sie ihn gleichentags von Hand auf dem Gallusplatz im Herzen der St. Galler Altstadt.
Dabei erfahren die vielen Gäste und fleissigen Helfer alles Wissenswerte über das grüne Gold und die älteste Schweizer Brauerei. Nach dem geselligen Anlass wird der Hopfen sofort zur nahegelegenen Brauerei gefahren und im Sudkessel eingebraut. «Das Hopfenzupfer-Fest ist ein jährliches Spektakel und es gibt vieles rund um die Braukunst zu erleben», sagt Marketingleiter Roger Tanner von der Brauerei Schützengarten.
Jeder, der Lust hat, kann beim Hopfenzupfer-Fest mitmachen. Es gibt auf dem Gallusplatz aber noch viel mehr als Hopfenzupfen. Ein breites Programm rund um den Hopfen und auch ein Kinderprogramm machen den Tag zu einem hopfig-bierigen Erlebnis.
Interessierte sind eingeladen, in einem der drei unten aufgeführten Zeitfenster den Hopfen zu zupfen:
Wann: Samstag, 31. August 2024
Zupfen: 12:00 – 13:15 Uhr / 13:30 – 14:45 Uhr / 15:00 – 16:15 Uhr
Ort: Gallusplatz (Stiftsbezirk), 9000 St. Gallen
Über die Brauerei Schützengarten
Die Brauerei Schützengarten wurde 1779 in St. Gallen gegründet. Sie ist damit die älteste und gleichzeitig eine der modernsten und innovativsten Brauereien der Schweiz. Bestens ausgebildete und erfahrene Braumeisterinnen und Braumeister stellen hier ausgezeichnete Biere in verschiedensten Geschmacksrichtungen her. Regelmässige Auszeichnungen, unter anderem beim European Beer Star, beim World Beer Award oder beim Meininger’s International Craft Beer Award, widerspiegeln das hohe Qualitätsniveau und Schützengartens Braukunst. Alle Produkte sind mit dem Slow-Brewing-Gütesiegel zertifiziert, der wohl weltweit höchsten Auszeichnung für Biere.
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